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순번 도서 내용
121

단행본

단행본

유기가공식품의 소비실태분석 연구
정학균
한국농촌경제연구원 2011
574.07-정91ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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122
식품유통의 전략 포인트 = Food merchandising : 상품기획·판매전략·소비자마케팅 기법 완벽가이드

단행본

식품유통의 전략 포인트 = Food merchandising : 상품기획·판매전략·소비자마케팅 기법 완벽가이드
박연우
HNCOM 2011
574-박64ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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123
농어업부가가치의 새로운 창출을 위한 식품산업의 중장기 발전 전략(2/5차연도)

단행본

농어업부가가치의 새로운 창출을 위한 식품산업의 중장기 발전 전략(2/5차연도)
최지현
한국농촌경제연구원 2010
574-최79ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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124
콩가공산업의 중장기 발전 전략 : 두부 및 장류산업을 중심으로

단행본

콩가공산업의 중장기 발전 전략 : 두부 및 장류산업을 중심으로
최지현
한국농촌경제연구원 2010
574-최79ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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125
쌀 가공산업의 발전전략

단행본

쌀 가공산업의 발전전략
국승용
한국농촌경제연구원 2010
574-최79ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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126
과실가공산업 발전전략

단행본

과실가공산업 발전전략
전창곤
한국농촌경제연구원 2010
574-최79ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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127
인삼·약초를 활용한 식품가공산업 발전전략

단행본

인삼·약초를 활용한 식품가공산업 발전전략
이용선
한국농촌경제연구원 2010
574-최79ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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128
우리나라 식품산업정책과 클러스터

단행본

우리나라 식품산업정책과 클러스터
김성민
백산출판사 2011
574-김53ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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129

단행본

단행본

해조류로부터의 생리활성물질을 이용한 기능성 식품소재 개발
해양수산부
고려대학교 2000
574.93-해62ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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130
수산식품제조실무

단행본

수산식품제조실무
양철영
세진사 2002
574.94-양813ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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