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순번 도서 내용
1

단행본

단행본

'99 농축산가공식품 표준화(KS) 연구사업
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.07-한17ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2

단행본

단행본

'99 농축산 전통식품 표준규격 연구사업
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.07-한17ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
(알기 쉬운) 방사능·방사선 & 식품안전

단행본

(알기 쉬운) 방사능·방사선 & 식품안전
권중호
식안연 2020
574.07-권77ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
HACCP와 ISO22000의 이론과 실무

단행본

HACCP와 ISO22000의 이론과 실무
채희정
미래컨설팅com 2006
574.07-채98ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임

단행본

HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임
이병철
光文閣 2010
574.07-이44ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6

단행본

단행본

KS표시인증 식품의 사후관리를 위한 시험분석연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574.07-한17ㅋ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
농축수산식품의 화학적 위해요소 위해평가 매뉴얼. 2013

단행본

농축수산식품의 화학적 위해요소 위해평가 매뉴얼. 2013
농림축산식품부농업정책과
농림축산식품부 농업정책과 2013
574.07-농239ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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8
더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것!

단행본

더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것!
로페즈-알트, J. 켄지
영진닷컴 2017
574.07-로843ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9
생각이 필요한 HACCP

단행본

생각이 필요한 HACCP
서울대학교농업생명과학대학농생명공학부식품위생공학실
수학사 2016
574.07-서67ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
식품관능검사법

단행본

식품관능검사법
김우정
효일 2001
574.07-김67ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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