• 도서명 : 더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것!
• 저 자 : 로페즈-알트, J. 켄지
• 청구기호 : 574.07-로843ㄷ
• 소장처 : 농림축산식품부 자료실
• 대출요구사항 :