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1721
성인형 난치성질환 예방용 고기능, 고효능 인삼 제품개발연구

연구용역보고서

성인형 난치성질환 예방용 고기능, 고효능 인삼 제품개발연구
농림수산식품부식품산업정책과
한국생명공학연구원 2011
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1722
복합 전해방식을 이용한 HACCP 적용형 연속식 신선편의 식품 살균-세척장치 개발

연구용역보고서

복합 전해방식을 이용한 HACCP 적용형 연속식 신선편의 식품 살균-세척장치 개발
농림수산식품부식품산업정책과
테크윈 2011
520.7-농239ㅂ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1723
농산물로부터 류마티스성 관절염 개선용 건강기능식품 개발

연구용역보고서

농산물로부터 류마티스성 관절염 개선용 건강기능식품 개발
농림수산식품부식품산업정책과
충남대학교 산학협력단 2011
520.7-농239ㄴ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1724
모시대의 생체 활성화 물질을 이용한 IB(Inner Beauty) 식물개발 및 산업화

연구용역보고서

모시대의 생체 활성화 물질을 이용한 IB(Inner Beauty) 식물개발 및 산업화
농림수산식품부식품산업정책과
에코스프라우트 2011
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1725
국내산 축육의 고부가가치화와 유통 혁신을 위한 case-ready형 조미육제품 개발과 포장화

연구용역보고서

국내산 축육의 고부가가치화와 유통 혁신을 위한 case-ready형 조미육제품 개발과 포장화
농림수산식품부식품산업정책과
선달의고집 2011
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1726
수출전략형 전통 쌀 가공기술 고도화 및 가공식품 개발

연구용역보고서

수출전략형 전통 쌀 가공기술 고도화 및 가공식품 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1727
비타민 K₂생산 젖산균 분리 및 이를 이용한 발효유 개발

연구용역보고서

비타민 K₂생산 젖산균 분리 및 이를 이용한 발효유 개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅂ-용
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1728
냄새 저감형 율무 청국장 제조 기술 및 건강 기능 식품 개발

연구용역보고서

냄새 저감형 율무 청국장 제조 기술 및 건강 기능 식품 개발
농림수산식품부식품산업정책과
가천의과학대학교 2011
520.7-농239ㄴ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1729
상업효모 대체형 한국토종효모 자원선발과 이를 이용한 고품질 특화제빵사업화

연구용역보고서

상업효모 대체형 한국토종효모 자원선발과 이를 이용한 고품질 특화제빵사업화
농림수산식품부식품산업정책과
매일유업 중앙연구소 2011
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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1730
식물 방어 기작을 이용한 싹기름채소의 고품질화 및 고부가가치 식품 소재화 기술개발

연구용역보고서

식물 방어 기작을 이용한 싹기름채소의 고품질화 및 고부가가치 식품 소재화 기술개발
농림수산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2011
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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