• 도서명 : 상업효모 대체형 한국토종효모 자원선발과 이를 이용한 고품질 특화제빵사업화
• 저 자 : 농림수산식품부식품산업정책과
• 청구기호 : 520.7-농239ㅅ-용
• 소장처 : 농림축산식품부 자료실
• 대출요구사항 :