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(기초)식품학 남궁석 광문각 2006 594-남17ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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(NEW) 식품학 김정숙 지구문화사 2010 594-김73ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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(자연이 만든)음식재료의 비밀 : 한국인의 건강을 지켜온 100가지 식품사용설명서 정이안 21세기북스:북이십일 2011 594-정69ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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(우리가 정말 알아야 할) 음식 상식 백가지 한영실 현암사 2005 594-한64ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
(신고) 식량보존학 김두진 지구문화사 2000 594.4-김227ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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TV에서 쉬쉬하는 음식의 진실 가키다 다쓰야 눈과마음 2008 594-가829ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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食전쟁 : 한국의 길 이낙연 아린미디어 2009 594-이211ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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무엇을 먹을 것인가 : 음식과 건강 먹거리에 관한 새로운 가이드 네슬, 매리언 도도 2014 594-네58ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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미각의 역사 프리드먼, 폴 H. 북이십일21세기북스 2009 594-프239ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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바른 식생활이 나를 바꾼다 김수현 일송미디어 2003 594-김57ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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