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소장자료
순번 도서 내용
1

단행본

단행본

'99 농축산가공식품 표준화(KS) 연구사업
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.07-한17ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2

단행본

단행본

'99 농축산 전통식품 표준규격 연구사업
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.07-한17ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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3

단행본

단행본

KS표시인증 식품의 사후관리를 위한 시험분석연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574.07-한17ㅋ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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4

단행본

단행본

가스충전포장에 의한 신선 버섯류 및 최소가공식품의 선도연장기술 개발
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.092-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
가공식품 KS표시 허가품목 안내서

전자자료

가공식품 KS표시 허가품목 안내서
농림수산부
한국식품개발연구원 1993
574-농239ㄱ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
원문정보 목차정보
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6

단행본

단행본

가공식품의 안전성 확보를 위한 대장균군 신속측정 바이오센서 시스템에 대한 연구 : 1차년도
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.027-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7

단행본

단행본

고구마를 이용한 식사대용 유동식 제품개발
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.726-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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8

단행본

단행본

기능성 식품소재 개발을 위한 Mycoprotein 생산균주 탐색
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.024-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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9

단행본

단행본

김치의 보존성 향상을 위한 동결 및 해동 기술개발
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.02852-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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10

단행본

단행본

난백의 가열처리중 aggregation 방지 및 계란가공제품 개발에 관한 연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574-한17ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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