• 도서명 : 김치의 보존성 향상을 위한 동결 및 해동 기술개발
• 저 자 : 한국식품개발연구원
• 청구기호 : 574.02852-한17ㄱ
• 소장처 : 농림축산식품부 자료실
• 대출요구사항 :