tt:FOOD
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발효식품 = Fermented food 한영숙 파워북 2012 574.024-한64ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가 프레이, 에번 D. G. 알에이치코리아 2012 594.509-프233ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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푸드쇼크 = Food shock : 기아와 비만을 만들어낸 자본주의의 속살 앨브리턴, 로버트 시드페이퍼 2012 522.7-앨48ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식량의 제국 : 세계식량경제를 움직이는 거대한 음모 그리고 그 대안 클랩, 제니퍼 이상북스 2013 522.7-클232ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품과 조리원리 = Principles of food and food preparation 장명숙 효일 2013 594.5-장34ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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채식의 배신 : 불편해도 알아야 할 채식주의의 두 얼굴 키스, 리어 부키 2013 517.548-키58ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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풍성한 먹거리 비정한 식탁 : 지도와 그림으로 한눈에 보는 세계의 먹거리 이슈 밀스톤, 에릭 낮은산 2013 335.7-밀58ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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먹거리와 농업의 사회학 캐롤란, 마이클 따비 2013 522.7-캐235ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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왜 식량이 문제일까? : 10대에게 들려주는 세계 식량 이야기 게이, 캐슬린 반니 2013 522.7-게69ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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페어 푸드 : 깨어 있는 소비자에서 참여하는 음식시민으로 헤스터먼, 오랜 B. 따비 2013 334.25-헤58ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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