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순번 도서 내용
51
음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3' 첩 인문학 밥상

단행본

음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3' 첩 인문학 밥상
주영하
휴머니스트 2021
381.75-주64ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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52
음식조선 : 제국이 재편한 음식경제사

단행본

음식조선 : 제국이 재편한 음식경제사
임채성
돌베개 2024
381.75-임812ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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53
음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화

단행본

음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화
주영하
휴머니스트 2011
381.75-주64ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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54
음식에 담아낸 인문학 - [전자책]  : 상식의 지평을 넓혀 주는 맛있는 이야기

전자책

음식에 담아낸 인문학 - [전자책] : 상식의 지평을 넓혀 주는 맛있는 이야기
남기현
매일경제신문사:매경 2015
381.75-5

원문정보
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55
음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가

단행본

음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가
임선영
마음의숲 2020
381.75-임53ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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56
음식과 사회 : 사회학적으로 먹기

단행본

음식과 사회 : 사회학적으로 먹기
김철규
세창출판사 2020
381.75-김813ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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57
이 고기는 먹지 마라? : 육식 터부의 문화사

단행본

이 고기는 먹지 마라? : 육식 터부의 문화사
시문스, 프레데릭 J.
돌베개 2004
381.75-시37ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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58
일본 및 중국의 차(茶) 산업 동향과 시사점

단행본

일본 및 중국의 차(茶) 산업 동향과 시사점
박기환
한국농촌경제연구원 2014
381.75-박19ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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59
일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = A Taste of Authentic Japanese Cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학

단행본

일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = A Taste of Authentic Japanese Cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학
후촨안
애플북스:비전비엔피 2016
381.750913-후816ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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60
자연을 마시는 우리차

단행본

자연을 마시는 우리차
이연자
열린박물관 2008
381.75-이64ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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