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소장자료
순번 도서 내용
191
발효식품의 기능성

단행본

발효식품의 기능성
정동효
도서출판 신일북스 2012
574.024-정225ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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192
발효식품대전

단행본

발효식품대전
정동효
유한문화사 2012
574.024-정225ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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193
식품위생과 HACCP 실무 = Food hygiene & HACCP

단행본

식품위생과 HACCP 실무 = Food hygiene & HACCP
주난영
파워북 2009
574.07-주211ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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194
(最新) 食品添加物 : 理論과 實際

단행본

(最新) 食品添加物 : 理論과 實際
지성규
식품저널 2008
574.06-지53ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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195
HACCP와 ISO22000의 이론과 실무

단행본

HACCP와 ISO22000의 이론과 실무
채희정
미래컨설팅com 2006
574.07-채98ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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196
식품 보존 교과서

단행본

식품 보존 교과서
책밥풀편집부
책밥풀:아이북 2019
574.028-책41ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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197
콩 발효식품에 숨겨진 비밀 : 우리 몸에 약이 되는 최고의 물질

단행본

콩 발효식품에 숨겨진 비밀 : 우리 몸에 약이 되는 최고의 물질
천정자
BM성안당 2020
574.726-천73ㅋ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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198
HMR, 무엇이고 어떻게 성공할 것인가 : 가정간편식(HMR) 완벽 가이드

단행본

HMR, 무엇이고 어떻게 성공할 것인가 : 가정간편식(HMR) 완벽 가이드
최성식
지식공간 2012
574.75-최53ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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199
물성의 원리

단행본

물성의 원리
최낙언
예문당 2018
574-최211ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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200
농업의 고부가가치 창출을 위한 농업과 외식산업의 연계 방안 세미나 자료집

단행본

농업의 고부가가치 창출을 위한 농업과 외식산업의 연계 방안 세미나 자료집
최지현
한국농촌경제연구원 2012
574.01-박72ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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