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소장자료
순번 도서 내용
151
슬로푸드, 맛있는 혁명 = Slow Food Nation

단행본

슬로푸드, 맛있는 혁명 = Slow Food Nation
페트리니, 카를로
이후 2008
594-페838ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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152
마이클 폴란의 행복한 밥상 : 잡식동물의 권리찾기

단행본

마이클 폴란의 행복한 밥상 : 잡식동물의 권리찾기
폴란, 마이클
다른세상 2009
594.04-폴231ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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153
푸드룰

단행본

푸드룰
폴란, 마이클
21세기북스 2010
517.5-폴231ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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154
음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가

단행본

음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가
프레이, 에번 D. G.
알에이치코리아 2012
594.509-프233ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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155
미각의 역사

단행본

미각의 역사
프리드먼, 폴 H.
북이십일21세기북스 2009
594-프239ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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156
우리가 사는 곳에서 로컬푸드 씨 뿌리기 : 지역, 상생과 공생, 순환을 위한 행동 가이드

단행본

우리가 사는 곳에서 로컬푸드 씨 뿌리기 : 지역, 상생과 공생, 순환을 위한 행동 가이드
핑거턴, 탐진
따비 2012
522.7-핑13ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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157
푸도폴리 : 누가 먹거리를 독점하고 어떻게 망치는가

단행본

푸도폴리 : 누가 먹거리를 독점하고 어떻게 망치는가
하우터, 위노나
빨간소금 2020
522.71-하67ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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158
발효식품 = Fermented food

단행본

발효식품 = Fermented food
한영숙
파워북 2012
574.024-한64ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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159
Korean food guide in english : (외국인을 위한)한국음식 안내

단행본

Korean food guide in english : (외국인을 위한)한국음식 안내
한국국제교류재단
베스트홈 2003
594.51-한17ㅋ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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160
아메리칸 팜스 아메리칸 푸드

단행본

아메리칸 팜스 아메리칸 푸드
허드슨, 존
살림(살림출판사) 2020
520.942-허228ㅇ
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