목차정보

목차정보
[목차정보]
서명 : Korean food guide in english : (외국인을 위한)한국음식 안내
서문 = 4

Preface = 6

일러두기 = 8

How to use the Korean Food Guide = 10

Korean Food and Its Delicate Tastes = 12

How to Enjoy Korean Tastes and Styles to Their Fullest = 18

Preparation and Cooking Methods = 20

음식명·Entries = 28

English Name and Keyword Index = 130

국문색인 = 156