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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
상품김치의 품질균일화 및 품질유지 기술개발 과학기술부 한국식품개발연구원 1998 574.8055-과91ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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단행본 |
현미의 건조 및 저장방법이 쌀의 품질에 미치는 영향에 관한 연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574.71-한17ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
제분공업의 현황 한국제분공업협회 한국제분공업협회 1999 574.72-한17ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품관능검사법 김우정 효일 2001 574.07-김67ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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김치의 기술과 경영 한응수 유림문화사 2001 574.8055-한68ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식품포장의 기초와 응용 김청 포장산업 2001 574-김813ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식품특허 길라잡이 권오희 식품저널 2001 574.0029-권65ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
농수축산물 가공식품 표준화 시험사업 보고서 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574-한17ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
오리농법에서 생산되는 청둥오리를 이용한 가공식품개발 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1999 574.93-한17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
고구마를 이용한 식사대용 유동식 제품개발 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1999 574.726-한17ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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