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소장자료
순번 도서 내용
101
낭만 빵 유랑기 : 동네 빵집과 사랑에 빠지다

단행본

낭만 빵 유랑기 : 동네 빵집과 사랑에 빠지다
서유경
대원씨아이 2011
594.71-서67ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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102
내 아이를 해치는 맛있는 유혹 : 트랜스 지방

단행본

내 아이를 해치는 맛있는 유혹 : 트랜스 지방
안병수
국일출판사:국일미디어 2008
594.14-안44ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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103
내 몸의 만능일꾼, 글루탐산 = Glutamic acid : MSG를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산, 단백질, 생명현상 이야기

단행본

내 몸의 만능일꾼, 글루탐산 = Glutamic acid : MSG를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산, 단백질, 생명현상 이야기
최낙언
뿌리와이파리 2019
594.12-최211ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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104
노포의 장사법 : 그들은 어떻게 세월을 이기고 살아 있는 전설이 되었나

단행본

노포의 장사법 : 그들은 어떻게 세월을 이기고 살아 있는 전설이 되었나
박찬일
Influential(인플루엔셜) 2018
594.82-박811ㄴ
농림축산식품부 자료실 : 총 1 권 중 1 권 대출중
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105
녹색 건강음식 개발론 : 약선(藥膳) 음식문화 연구

단행본

녹색 건강음식 개발론 : 약선(藥膳) 음식문화 연구
윤덕인
신광출판사 2010
594.68-윤223ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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106
달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기

단행본

달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기
쓰카모토 구미
더숲 2019
594.504-쓰821ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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107
달콤한 카페 레시피 = Sweet cafe recipes

단행본

달콤한 카페 레시피 = Sweet cafe recipes
배민경
미호 2013
594.5-배39ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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108
당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다

단행본

당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 : 식품에 대한 오해와 진실을 낱낱이 파헤치다
최낙언
경향미디어 2012
594.1-최211ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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109
대한민국 치킨展 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기

단행본

대한민국 치킨展 : 백숙에서 치킨으로, 한국을 지배한 닭 이야기
정은정
따비 2014
594.04-정68ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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110
대한민국 외식업 트렌드. Vol.1 : 금쪽같은 내 한 끼

단행본

대한민국 외식업 트렌드. Vol.1 : 금쪽같은 내 한 끼
김난도
Moksae(목새):미래의창 2023
594.82-김211ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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