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소장자료
순번 도서 내용
1
돈 버는 식당, 비법은 있다

단행본

돈 버는 식당, 비법은 있다
백종원
청림출판 2004
596.9-백75ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2

기사

기사

한국, 미국, 일본의 외식통계 비교와 시사점
이계임
한국농촌경제연구원 2006
522
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
일본 외식산업 현황 분석

연구용역보고서

일본 외식산업 현황 분석
농림부식품산업과
농수산물유통공사 2008
520.7-농239ㅇ-용
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4
(김혜경의 특별한) 한상차림 : 외식도 손님초대도 집에서

단행본

(김혜경의 특별한) 한상차림 : 외식도 손님초대도 집에서
김혜경
웰북 2008
594.51-김94ㄱ
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5
食전쟁 : 한국의 길

단행본

食전쟁 : 한국의 길
이낙연
아린미디어 2009
594-이211ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
외식산업의 친환경 고효율 전기주방

연구용역보고서

외식산업의 친환경 고효율 전기주방
농림수산식품부
한국외식산업경영연구원 2009
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보 목차정보
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7
농림수산업과 외식산업의 연계강화 방안

연구용역보고서

농림수산업과 외식산업의 연계강화 방안
농림수산식품부농어업·농어촌 특별대책위원회
동국대학교 2009
520.7-농239ㄴ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보 목차정보
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8
외식 전문인력 양성 및 관리방안 연구

연구용역보고서

외식 전문인력 양성 및 관리방안 연구
농림수산식품부외식산업진흥과
한국외식산업경영연구원 2012
520.7-농239ㅇ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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9
기존 해외진출 식품·외식기업의 현지화 상품·메뉴 개선 지원에 관한 연구

연구용역보고서

기존 해외진출 식품·외식기업의 현지화 상품·메뉴 개선 지원에 관한 연구
농림수산식품부외식산업진흥과
기장물산 2012
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
외식부문별 소비구조 분석

단행본

외식부문별 소비구조 분석
박재홍
한국농촌경제연구원 2012
574.01-박72ㅇ
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