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김치 견문록 : 자연이 키우고 우주가 담근 맛의 기록 김만조 디자인하우스 2008 574.8055-김31ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
로하스, 기술융합 그리고 식품산업 : 매일 먹는 식품이 사람을 바꾸고 세상을 바꾼다! 김동수 한국식품개발연구원 2009 574-김225ㄹ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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냉동식품 이론과 실제 냉동물제조수산업협동조합 유림문화사 2010 574.85-냉225ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식품가공저장학 = Food processing & presernation 노봉수 수학사 2009 574-노45ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
팽화미를 이용한 간편식 쌀된장 개발 연구 농촌진흥청 농촌진흥청 1997 574.48-농815ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
쌀 품질 및 식미평가 농촌진흥청작물시험장 농촌진흥청 작물시험장 2003 574.71-농815ㅆ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
우리 쌀의 고품질화 방안 및 혁신사례 : 우리쌀 품질고급화 대책 심포지엄 농촌진흥청작물과학원 농촌진흥청 작물과학원 2005 574.71-농815ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
식품안전성 관리제도와 정책과제 농정연구센터 농정연구센터 2001 574.07-농73ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
먹을거리문제의 대안적 접근 : 지역기반형 식품산업 활성화의 관점에서 농정연구센터 농정연구센터 2008 574-농73ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
식품소비변화의 요인분석과 전망 농정연구포럼 농정연구포럼 1997 574-농73ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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