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소장자료
순번 도서 내용
51

단행본

단행본

식품안전성 관리제도와 정책과제
농정연구센터
농정연구센터 2001
574.07-농73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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52
(한국농업의 미래) 식품산업에서 희망을 찾는다

단행본

(한국농업의 미래) 식품산업에서 희망을 찾는다
김재수
농민신문사 2002
574-김72ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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53
식품산업의 이해

단행본

식품산업의 이해
고정삼
유한문화사 2002
574-고73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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54
쌀의 여행 : 전통식품의 기능성

단행본

쌀의 여행 : 전통식품의 기능성
류기형
효일 2002
574.72-류19ㅆ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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55

단행본

단행본

쌀 품질 및 식미평가
농촌진흥청작물시험장
농촌진흥청 작물시험장 2003
574.71-농815ㅆ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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56
축산물의 가공 : 식육이론과 처리기술

단행본

축산물의 가공 : 식육이론과 처리기술
박승용
유한문화사 2000
574.9-박58ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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57

단행본

단행본

쌀의 품질과 맛
구자옥
농촌진흥청 2003
574.71-구71ㅆ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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58

단행본

단행본

식품분야 전통지식 조사보고서
특허청
특허청 2003
574-특93ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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59

단행본

단행본

농식품 수출입동향. 2004
농림부식품산업과
농림부 식품산업과 2005
574-농239ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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60

단행본

단행본

우리 쌀의 고품질화 방안 및 혁신사례 : 우리쌀 품질고급화 대책 심포지엄
농촌진흥청작물과학원
농촌진흥청 작물과학원 2005
574.71-농815ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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