순번 | 도서 | 내용 | |
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가공식품 세분화 시장 현황조사 : 탄산음료 농림수산식품부식품산업정책과 농수산물유통공사 2011 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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1202
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정선군 특산 오가자와 고려엉겅퀴를 활용한 주류·음료 개발 및 생리활성 연구 농림수산식품부식품산업정책과 국순당정선명주 2011 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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1203
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라이코펜 수용화 기법을 응용한 수박주스 생산공정 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㄹ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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1204
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국가식품클러스터 지원센터 기본계획수립 연구 농림수산식품부식품산업정책과 중앙대학교 산학협력단 2010 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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1205
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식품품질안전센터·기능성 평가센터 기본계획수립 연구 농림수산식품부식품산업정책과 고려대학교 산학협력단 2010 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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1206
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초고압 기술을 이용한 재래한식간장의 숙성 기간 단축 및 품질 향상에 관한 연구 농림수산식품부식품산업정책과 고려대학교 2010 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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국내산 농산물의 항균활성 및 소취효과를 이용한 식중독 예방용 위생제재 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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마이크로버블을 이용한 신선편이채소류의 위해요소 제어 연구 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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1209
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오이의 수요창출 및 부가가치 증대를 위한 새로운 가공식품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 맑은물농장 영농조합법인 2010 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품·외식정보인프라 강화를 위한 민·관 협력방안 연구 : 농림수산식품부 통계 및 작성기관 정비체계에 관한 제언을 중심으로 농림수산식품부식품산업정책과 농정연구센터 2010 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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