목차정보

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서명 : 식품·외식정보인프라 강화를 위한 민·관 협력방안 연구 : 농림수산식품부 통계 및 작성기관 정비체계에 관한 제언을 중심으로
Ⅰ. 서론 = 1
 1. 연구의 필요성 및 목적 = 1
  가. 연구의 필요성 = 1
  나. 연구의 목적 = 2
 2. 연구의 방법 및 내용 = 3
  가. 연구 방법 = 3
  나. 연구의 내용 = 4
  다. 기존유사연구와의 차별성 = 5
 3. 분석의 전제 = 8
  가. 접근 방법 = 8
  나. 관련통계의 범위 = 9

Ⅱ. 푸드시스템 통계 및 작성체계 분석 = 18
 1. 국내 전체통계체계 현황 = 18
  가. 통계관련용어의 개요 = 18
  나. 통계 구분 = 19
  다. 국내 통계 현황 = 20
 2. 국내 푸드시스템통계 현황 및 작성체계 = 22
  가. 푸드시스템통계 현황 = 22
  나. 통계 작성체계 = 39
 3. 농림수산식품부 푸드시스템통계에 대한 분석 = 54
  가. 농림수산식품부를 중심으로 한 분석의 전제 = 54
  나. 농림수산식품부 통계에 관한 분석 = 56
 4. 국내 푸드시스템통계에 관한 전문가 의견조사 = 69
  가. 의견조사 방식 및 개요 = 69
  나. 설문조사 결과 = 69
 5. 국내 푸드시스템통계의 문제점 = 79
  가. 푸드시스템관련 통계의 전반적인 문제점 = 79 
  나. 관련통계의 부족 = 80
  다. 통계의 질적인 문제 = 81
  라. 승인통계의 확충 = 84
  마. 통계 및 통계기관의 연계성 = 85
  바. 조사과정에서의 문제점 = 87
  사. 기타 = 88

 <補論> 일본 통계체계 현황 = 89
  가. 통계 분류 = 89
  나. 통계작성 체계 = 93
  다. 일본의 식품산업관련 통계현황 = 94

Ⅲ. 푸드시스템통계 및 작성체계 정비 방안 = 101
 1. 농림수산식품부 통계 및 작성체계 정비 = 101
  가. 농림수산식품부 통계 정비의 방향 = 101
  나. 농림수산식품부 기존 통계 정비 = 104
  다. 농림수산식품부 신규 통계 제안 = 112
 2. 통계작성체계와 관련기관 협력방안 = 131
  가. 농림수산식품부 통계작성체계 개선 방향 = 131
  나. 유관행정기관과의 협력체계 개선 방향 = 146

Ⅳ. 요약 및 결론 = 154

<참고문헌> = 159
<부록> = 164