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서명 : 식품·외식정보인프라 강화를 위한 민·관 협력방안 연구 : 농림수산식품부 통계 및 작성기관 정비체계에 관한 제언을 중심으로 Ⅰ. 서론 = 1 1. 연구의 필요성 및 목적 = 1 가. 연구의 필요성 = 1 나. 연구의 목적 = 2 2. 연구의 방법 및 내용 = 3 가. 연구 방법 = 3 나. 연구의 내용 = 4 다. 기존유사연구와의 차별성 = 5 3. 분석의 전제 = 8 가. 접근 방법 = 8 나. 관련통계의 범위 = 9 Ⅱ. 푸드시스템 통계 및 작성체계 분석 = 18 1. 국내 전체통계체계 현황 = 18 가. 통계관련용어의 개요 = 18 나. 통계 구분 = 19 다. 국내 통계 현황 = 20 2. 국내 푸드시스템통계 현황 및 작성체계 = 22 가. 푸드시스템통계 현황 = 22 나. 통계 작성체계 = 39 3. 농림수산식품부 푸드시스템통계에 대한 분석 = 54 가. 농림수산식품부를 중심으로 한 분석의 전제 = 54 나. 농림수산식품부 통계에 관한 분석 = 56 4. 국내 푸드시스템통계에 관한 전문가 의견조사 = 69 가. 의견조사 방식 및 개요 = 69 나. 설문조사 결과 = 69 5. 국내 푸드시스템통계의 문제점 = 79 가. 푸드시스템관련 통계의 전반적인 문제점 = 79 나. 관련통계의 부족 = 80 다. 통계의 질적인 문제 = 81 라. 승인통계의 확충 = 84 마. 통계 및 통계기관의 연계성 = 85 바. 조사과정에서의 문제점 = 87 사. 기타 = 88 <補論> 일본 통계체계 현황 = 89 가. 통계 분류 = 89 나. 통계작성 체계 = 93 다. 일본의 식품산업관련 통계현황 = 94 Ⅲ. 푸드시스템통계 및 작성체계 정비 방안 = 101 1. 농림수산식품부 통계 및 작성체계 정비 = 101 가. 농림수산식품부 통계 정비의 방향 = 101 나. 농림수산식품부 기존 통계 정비 = 104 다. 농림수산식품부 신규 통계 제안 = 112 2. 통계작성체계와 관련기관 협력방안 = 131 가. 농림수산식품부 통계작성체계 개선 방향 = 131 나. 유관행정기관과의 협력체계 개선 방향 = 146 Ⅳ. 요약 및 결론 = 154 <참고문헌> = 159 <부록> = 164 |