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소장자료
순번 도서 내용
211

단행본

단행본

전통식품에 대한 소비자 평가와 시장 활성화 방안
이계임
한국농촌경제연구원 2006
574-이14ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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212
(인간이 만든 위대한 속임수)식품첨가물

단행본

(인간이 만든 위대한 속임수)식품첨가물
아베 쓰카사
국일출판사 2006
574.06-아43ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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213

단행본

단행본

농식품 수출입동향. 2004
농림부식품산업과
농림부 식품산업과 2005
574-농239ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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214

단행본

단행본

우리 쌀의 고품질화 방안 및 혁신사례 : 우리쌀 품질고급화 대책 심포지엄
농촌진흥청작물과학원
농촌진흥청 작물과학원 2005
574.71-농815ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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215

단행본

단행본

쌀 품질 고급화 보완대책 및 우수사례
농림부농산경영과
농림부 농산경영과 2005
574.71-농239ㅆ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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216
축산식품 미생물학

단행본

축산식품 미생물학
정충일
유한문화사 2005
574.907-정817ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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217
우리가 꼭 알아야 할 음식에 관한 47가지 진실

단행본

우리가 꼭 알아야 할 음식에 관한 47가지 진실
샘스, 크레이그
Human & Books 2005
574-샘58ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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218
유기식품 가공학개론 : 유기식품의 이해·가공 및 저장의 개론서

단행본

유기식품 가공학개론 : 유기식품의 이해·가공 및 저장의 개론서
Wright, Simon
문운당 2005
574-W953ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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219
(최신)식품가공·저장학

단행본

(최신)식품가공·저장학
송재철
효일문화사 2004
574.8-송72ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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220

학위논문

학위논문

양식뱀장어의 육질개선 및 뱀장어 양식에 따른 수질 오염처리 개선 방향
김옥식
건국대학교 2003
574.94-김65ㅇ-DM
농림축산식품부 자료실 대출가능
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