소장정보
| 서가번호 | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 0012177 | 574.8 송72ㅊ | 농림축산식품부 자료실 | 대출가능 |
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008060926s2004 ulka 001a kor
020 ▼a8985768492▼g93570▼c\19000
056 ▼a574.8▼24
090 ▼a574.8▼b송72ㅊ
1001 ▼a송재철▼d1947-
24520▼a(최신) 식품가공·저장학▼d송재철▼e박현정 공저
250 ▼a재판
260 ▼a서울▼b효일문화사▼c2004
300 ▼a555 p.▼b삽도▼c26 cm
504 ▼a참고문헌 : p.545-548, 색인 수록
653 ▼a식품가공▼a식품저장▼a식품▼a가공▼a저장
7001 ▼a박현정
9500 ▼b\19000
