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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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식품과학사전 사단법인 한국식품과학회 (주)교문사 2012 574.034-한17ㅅ-R 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식재료산업과 연계한 한식산업 발전 방안 황윤재 한국농촌경제연구원 2021 574-황67ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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식생활 변화 대응 장류 산업 발전 방안 박성진 한국농촌경제연구원 2022 574.45-박53ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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쌀 가공산업의 발전전략 국승용 한국농촌경제연구원 2010 574-최79ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
쌀 품질 및 식미평가 농촌진흥청작물시험장 농촌진흥청 작물시험장 2003 574.71-농815ㅆ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
쌀 품질 고급화 보완대책 및 우수사례 농림부농산경영과 농림부 농산경영과 2005 574.71-농239ㅆ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
쌀의 유혹 브랜드를 팔아라 : 명품 브랜드쌀 성공 스토리 농림부소득관리과 농림부 소득관리과 2007 574.71-농239ㅆ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
쌀의 품질과 맛 구자옥 농촌진흥청 2003 574.71-구71ㅆ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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쌀의 여행 : 전통식품의 기능성 류기형 효일 2002 574.72-류19ㅆ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
연차사업보고서. 1996 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1997 574-한17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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