순번 | 도서 | 내용 | |
---|---|---|---|
11
|
(조선시대의)음식문화 : 음식문화를 통해 보는 조선시대·조선사람 김상보 가람기획 2006 381.75-김51ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
12
|
조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화 김동진 위즈덤하우스 2018 381.75-김225ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
13
|
차산업 발전 및 차문화 진흥에 관한 법률 농림축산식품부원예산업과 농림축산식품부 원예산업과 2016 381.75-농239ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
14
|
육식의 종말 리프킨, 제레미 시공사 2002 381.75-리848ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
15
|
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품 문갑순 북이십일 21세기북스 2018 381.75-문11ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
16
|
섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화 문순덕 學古房 2010 381.75-문57ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
17
|
음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형 문화동력 연구팀 민속원 2019 381.750911-문96ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
18
|
(처음 읽는) 음식의 세계사 : 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기 미야자키 마사카츠 탐나는책 2021 381.7509-미62ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
19
|
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것 박현진 책들의정원 2018 381.75-박94ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
||
20
|
일본 및 중국의 차(茶) 산업 동향과 시사점 박기환 한국농촌경제연구원 2014 381.75-박19ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |