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소장자료
순번 도서 내용
61
(에센스) 식품위생학 = Food sanitation

단행본

(에센스) 식품위생학 = Food sanitation
송형익
지구문화사 2012
517.5-송94ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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62
우리가 사는 곳에서 로컬푸드 씨 뿌리기 : 지역, 상생과 공생, 순환을 위한 행동 가이드

단행본

우리가 사는 곳에서 로컬푸드 씨 뿌리기 : 지역, 상생과 공생, 순환을 위한 행동 가이드
핑거턴, 탐진
따비 2012
522.7-핑13ㅇ
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63
도시농업 : 도시 농업이 도시의 미래를 바꾼다

단행본

도시농업 : 도시 농업이 도시의 미래를 바꾼다
트레시, 데이비드
미세움 2012
525-트233ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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64
발효식품 = Fermented food

단행본

발효식품 = Fermented food
한영숙
파워북 2012
574.024-한64ㅂ
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65
음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가

단행본

음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가
프레이, 에번 D. G.
알에이치코리아 2012
594.509-프233ㅇ
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66
푸드쇼크 = Food shock : 기아와 비만을 만들어낸 자본주의의 속살

단행본

푸드쇼크 = Food shock : 기아와 비만을 만들어낸 자본주의의 속살
앨브리턴, 로버트
시드페이퍼 2012
522.7-앨48ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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67
식량의 제국 : 세계식량경제를 움직이는 거대한 음모 그리고 그 대안

단행본

식량의 제국 : 세계식량경제를 움직이는 거대한 음모 그리고 그 대안
클랩, 제니퍼
이상북스 2013
522.7-클232ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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68
식품과 조리원리 = Principles of food and food preparation

단행본

식품과 조리원리 = Principles of food and food preparation
장명숙
효일 2013
594.5-장34ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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69
채식의 배신 : 불편해도 알아야 할 채식주의의 두 얼굴

단행본

채식의 배신 : 불편해도 알아야 할 채식주의의 두 얼굴
키스, 리어
부키 2013
517.548-키58ㅊ
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70
풍성한 먹거리 비정한 식탁 : 지도와 그림으로 한눈에 보는 세계의 먹거리 이슈

단행본

풍성한 먹거리 비정한 식탁 : 지도와 그림으로 한눈에 보는 세계의 먹거리 이슈
밀스톤, 에릭
낮은산 2013
335.7-밀58ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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