순번 | 도서 | 내용 | |
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(에센스) 식품위생학 = Food sanitation 송형익 지구문화사 2012 517.5-송94ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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우리가 사는 곳에서 로컬푸드 씨 뿌리기 : 지역, 상생과 공생, 순환을 위한 행동 가이드 핑거턴, 탐진 따비 2012 522.7-핑13ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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도시농업 : 도시 농업이 도시의 미래를 바꾼다 트레시, 데이비드 미세움 2012 525-트233ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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발효식품 = Fermented food 한영숙 파워북 2012 574.024-한64ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가 프레이, 에번 D. G. 알에이치코리아 2012 594.509-프233ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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푸드쇼크 = Food shock : 기아와 비만을 만들어낸 자본주의의 속살 앨브리턴, 로버트 시드페이퍼 2012 522.7-앨48ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식량의 제국 : 세계식량경제를 움직이는 거대한 음모 그리고 그 대안 클랩, 제니퍼 이상북스 2013 522.7-클232ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품과 조리원리 = Principles of food and food preparation 장명숙 효일 2013 594.5-장34ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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채식의 배신 : 불편해도 알아야 할 채식주의의 두 얼굴 키스, 리어 부키 2013 517.548-키58ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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풍성한 먹거리 비정한 식탁 : 지도와 그림으로 한눈에 보는 세계의 먹거리 이슈 밀스톤, 에릭 낮은산 2013 335.7-밀58ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |