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파프리카의 생리활성 평가 및 고부가가치 가공제품화 기술 개발

연구용역보고서

파프리카의 생리활성 평가 및 고부가가치 가공제품화 기술 개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㅍ-용
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22
송이와 부산물을 이용한 고부가가치 가공제품 개발

연구용역보고서

송이와 부산물을 이용한 고부가가치 가공제품 개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㅅ-용
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23
항산화 및 항비만효과를 가지는 다목적 기능성첨가물의 개발

연구용역보고서

항산화 및 항비만효과를 가지는 다목적 기능성첨가물의 개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㅎ-용
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24
산약으로부터 혈류개선 소재 개발 및 이를 이용한 가공제품개발

연구용역보고서

산약으로부터 혈류개선 소재 개발 및 이를 이용한 가공제품개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㅅ-용
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25
고품질의 신선편이 토마토 유통을 위한 기술 개발 연구

연구용역보고서

고품질의 신선편이 토마토 유통을 위한 기술 개발 연구
농림수산식품부
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㄱ-용
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26
주산지 고추종합처리장의 경쟁력 제고를 위한 고추씨 부산물의 고부가가치 가공 제품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

주산지 고추종합처리장의 경쟁력 제고를 위한 고추씨 부산물의 고부가가치 가공 제품 개발에 관한 연구
농림수산식품부
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㅈ-용
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27
면역증진 젖산균을 이용한 모짜렐라 치즈 개발

연구용역보고서

면역증진 젖산균을 이용한 모짜렐라 치즈 개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㅁ-용
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28
농산자원을 이용한 비melatonin계 건강수면식품의 개발

연구용역보고서

농산자원을 이용한 비melatonin계 건강수면식품의 개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2010
520.7-농239ㅁ-용
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29
신세대 기호형 쌀과 콩 혼합 저염 쌀된장 및 그 가공제품 개발

연구용역보고서

신세대 기호형 쌀과 콩 혼합 저염 쌀된장 및 그 가공제품 개발
농림수산식품부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅅ-용
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30
국내 식품인증제도 통합 운영(가칭 KAS 시스템 도입) 방안 연구

연구용역보고서

국내 식품인증제도 통합 운영(가칭 KAS 시스템 도입) 방안 연구
농림수산식품부소비안전정책과
한국식품연구원 2009
520.7-농239ㄱ-용
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