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소장자료
순번 도서 내용
271
(만화) 음식점 완전 바이블 : 식당 해결사 마사가 간다!!

단행본

(만화) 음식점 완전 바이블 : 식당 해결사 마사가 간다!!
하라다 아키라
외식경영 2018
594.82-하231ㅁ
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272
밥을 짓다 사람을 만나다

단행본

밥을 짓다 사람을 만나다
고은정
한살림 2019
594.511-고68ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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273
자연스럽게 먹습니다 : 텃밭농사부터 요리까지, 몸과 마음을 돌보는 열두 달 레시피

단행본

자연스럽게 먹습니다 : 텃밭농사부터 요리까지, 몸과 마음을 돌보는 열두 달 레시피
이정란
궁리 2019
594.51-이73ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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274
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기

단행본

오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
박찬일
달 2019
594.504-박811ㅇ
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275
공공급식 식재료 공급 실태와 개선과제

단행본

공공급식 식재료 공급 실태와 개선과제
황윤재
한국농촌경제연구원 2019
594.5-황67ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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276
고기실무전 : 숙성·소시지·바비큐

단행본

고기실무전 : 숙성·소시지·바비큐
유인신
팜커뮤니케이션:농장과 식탁 2019
594.24-유69ㄱ
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277
음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다

단행본

음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다
레제피, 레네
윌북 2019
594.04-레73ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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278
내 몸의 만능일꾼, 글루탐산 = Glutamic acid : MSG를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산, 단백질, 생명현상 이야기

단행본

내 몸의 만능일꾼, 글루탐산 = Glutamic acid : MSG를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산, 단백질, 생명현상 이야기
최낙언
뿌리와이파리 2019
594.12-최211ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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279
달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기

단행본

달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기
쓰카모토 구미
더숲 2019
594.504-쓰821ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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280
(2019) 대한민국을 이끄는 외식트렌드 = Dining-trend Korea : 다이어리알 레스토랑 가이드 2019 서울편·전국편 수록

단행본

(2019) 대한민국을 이끄는 외식트렌드 = Dining-trend Korea : 다이어리알 레스토랑 가이드 2019 서울편·전국편 수록
이윤화
다이어리R(다이어리알) 2019
594.82-이67ㄷ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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