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(만화) 음식점 완전 바이블 : 식당 해결사 마사가 간다!! 하라다 아키라 외식경영 2018 594.82-하231ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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밥을 짓다 사람을 만나다 고은정 한살림 2019 594.511-고68ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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자연스럽게 먹습니다 : 텃밭농사부터 요리까지, 몸과 마음을 돌보는 열두 달 레시피 이정란 궁리 2019 594.51-이73ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기 박찬일 달 2019 594.504-박811ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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공공급식 식재료 공급 실태와 개선과제 황윤재 한국농촌경제연구원 2019 594.5-황67ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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고기실무전 : 숙성·소시지·바비큐 유인신 팜커뮤니케이션:농장과 식탁 2019 594.24-유69ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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음식의 말 : 모든 주방에는 이야기가 있다 레제피, 레네 윌북 2019 594.04-레73ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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내 몸의 만능일꾼, 글루탐산 = Glutamic acid : MSG를 훌쩍 뛰어넘는 아미노산, 단백질, 생명현상 이야기 최낙언 뿌리와이파리 2019 594.12-최211ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기 쓰카모토 구미 더숲 2019 594.504-쓰821ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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(2019) 대한민국을 이끄는 외식트렌드 = Dining-trend Korea : 다이어리알 레스토랑 가이드 2019 서울편·전국편 수록 이윤화 다이어리R(다이어리알) 2019 594.82-이67ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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