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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
장류의 과학과 건강기능성 박건영 한국장류협동조합 2009 574.48-박13ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
전분가수분해물의 DP별 분자종 구성에 따른 물성연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1999 574.2-한17ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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단행본 |
전통 누룩의 Rhizopus속 균주를 이용한 쌀곡자 개발(1/2) 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1999 574.024-한17ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
전통식품 표준규격 연구사업 보고. 1998 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574-한17ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
전통식품에 대한 소비자 평가와 시장 활성화 방안 이계임 한국농촌경제연구원 2006 574-이14ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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정부조직 개편에 따른 식품정책의 효율적 추진방향 세미나 자료집 최지현 한국농촌경제연구원 2013 574-최79ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
제분공업의 현황 한국제분공업협회 한국제분공업협회 1999 574.72-한17ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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제당 산업 실태와 발전 방안 박성진 한국농촌경제연구원 2020 574.1-박53ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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주요 식품산업 정책 평가 박재홍 한국농촌경제연구원 2013 574-박72ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
중국 농식품 수출입통계 농수산물유통공사수출정보팀 농수산물유통공사 수출정보팀 2008 574-농57ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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