• 도서명 : 전통 누룩의 Rhizopus속 균주를 이용한 쌀곡자 개발(1/2)
• 저 자 : 한국식품개발연구원
• 청구기호 : 574.024-한17ㅈ
• 소장처 : 농림축산식품부 자료실
• 대출요구사항 :