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소장자료
순번 도서 내용
211

단행본

단행본

유기가공식품의 소비실태분석 연구
정학균
한국농촌경제연구원 2011
574.07-정91ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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212
유기식품 가공학개론 : 유기식품의 이해·가공 및 저장의 개론서

단행본

유기식품 가공학개론 : 유기식품의 이해·가공 및 저장의 개론서
Wright, Simon
문운당 2005
574-W953ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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213

단행본

단행본

유해활성산소에 의한 뇌의 산화적 손상 방어용 식품소재의 발굴
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574-한17ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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214
인삼·약초를 활용한 식품가공산업 발전전략

단행본

인삼·약초를 활용한 식품가공산업 발전전략
이용선
한국농촌경제연구원 2010
574-최79ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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215

단행본

단행본

일본의 식품 생산 수입 소비. 수산·수산가공품편
농수산물유통공사
농수산물유통공사 1997
574-농57ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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216

단행본

단행본

일본의 식품 생산 수입 소비. 채소·채소가공품편
농수산물유통공사
농수산물유통공사 1997
574-농57ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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217

단행본

단행본

일본의 식품 생산 수입 소비. 채소·채소가공품편
농수산물유통공사
농수산물유통공사 1996
574-농57ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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218

단행본

단행본

일본의 식품 생산 수입 소비. 과실·과실가공품편
농수산물유통공사
농수산물유통공사 1996
574-농57ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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219

단행본

단행본

일본의 곶감산업 동향
김경필
한국농촌경제연구원 2010
574.8047-김14ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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220

단행본

단행본

장류의 과학과 건강기능성
박건영
한국장류협동조합 2009
574.48-박13ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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