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소장자료
순번 도서 내용
91
(인류 역사에 담긴) 음식문화 이야기 : 선사시대부터 21세기까지

단행본

(인류 역사에 담긴) 음식문화 이야기 : 선사시대부터 21세기까지
시비텔로, 린다
Linn(린) 2017
381.75-시49ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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92

연속간행물

연속간행물

FOOD JOURNAL : 식품저널
식품저널
식품저널 2019
527-식847

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93
식품가공저장학 = Food processing & preservation

단행본

식품가공저장학 = Food processing & preservation
신성균
파워북 2017
574-신53ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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94
식품학 = Food science

단행본

식품학 = Food science
신해헌
효일 2019
594-신92ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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95
식품위생안전성학

단행본

식품위생안전성학
신동화
한미의학 2011
517.5-신225ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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96
먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화

단행본

먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화
실버타운, 조너선
서해문집 2019
381.7-실43ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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97
(만드는 사람은 절대 먹지 않는) 즉석식품 = Fast food

단행본

(만드는 사람은 절대 먹지 않는) 즉석식품 = Fast food
아베 쓰카사
국일출판사 2010
574.06-아43ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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98
최강의 레시피 - [전자책]  : 한 권으로 끝내는 '최강의 식사' 2주 다이어트 완성편

전자책

최강의 레시피 - [전자책] : 한 권으로 끝내는 '최강의 식사' 2주 다이어트 완성편
아스프리, 데이브
앵글북스 2018
594.675-5

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99
푸드쇼크 = Food shock : 기아와 비만을 만들어낸 자본주의의 속살

단행본

푸드쇼크 = Food shock : 기아와 비만을 만들어낸 자본주의의 속살
앨브리턴, 로버트
시드페이퍼 2012
522.7-앨48ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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100
애그플레이션 시대의 식량안보

단행본

애그플레이션 시대의 식량안보
양승룡
교우:Kyowoo 2023
522.7-양58ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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