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순번 도서 내용
41
냉동식품 이론과 실제

단행본

냉동식품 이론과 실제
냉동물제조수산업협동조합
유림문화사 2010
574.85-냉225ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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42
식품가공저장학 = Food processing & presernation

단행본

식품가공저장학 = Food processing & presernation
노봉수
수학사 2009
574-노45ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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43

단행본

단행본

팽화미를 이용한 간편식 쌀된장 개발 연구
농촌진흥청
농촌진흥청 1997
574.48-농815ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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44

단행본

단행본

쌀 품질 및 식미평가
농촌진흥청작물시험장
농촌진흥청 작물시험장 2003
574.71-농815ㅆ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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45

단행본

단행본

우리 쌀의 고품질화 방안 및 혁신사례 : 우리쌀 품질고급화 대책 심포지엄
농촌진흥청작물과학원
농촌진흥청 작물과학원 2005
574.71-농815ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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46

단행본

단행본

식품안전성 관리제도와 정책과제
농정연구센터
농정연구센터 2001
574.07-농73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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47

단행본

단행본

먹을거리문제의 대안적 접근 : 지역기반형 식품산업 활성화의 관점에서
농정연구센터
농정연구센터 2008
574-농73ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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48

단행본

단행본

식품가공산업의 실태와 정책과제
농정연구포럼
농정연구포럼 1997
574-농73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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49

단행본

단행본

식품소비변화의 요인분석과 전망
농정연구포럼
농정연구포럼 1997
574-농73ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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50
한국식품연감. 2012-2013

단행본

한국식품연감. 2012-2013
농수축산신문
농수축산신문 2012
574.059-농57ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능 총 2권
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