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방향과 청향의 술 : 청주류. 상-하 박록담 바룸 2015 573.41-박235ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 총 2권 |
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효도하는 술 : 가향주류, 약용약주류 박록담 바룸 2015 573.41-박235ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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세월을 담는 술 : 증류주류, 혼양주류, 양주잡방, 주방문 없는 주품, 누룩방문 박록담 바룸 2015 573.41-박235ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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막걸리 CEO 배혜정 배혜정 창해 2011 573.41-배94ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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단행본 |
조선주조사 배상면 규장각 1997 573.41-배51ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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전통주 제조기술 : 탁주·약주편 배상면 배상면주류연구소 2002 573.41-배51ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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사케를 읽다 : 쌀 물 누룩 그리고 사람이 빚어내는 술 이윤 시그마북스 2013 573.41-이67ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(거친음식 박사 이원종의) 막걸리 기행 : 우리 몸을 살리는 전통 발효주와 토종 먹거리를 찾아서 이원종 랜덤하우스코리아 2011 573.41-이67ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
민속주 및 농민주산업의 활성화를 위한 정책과제 이동필 한국농촌경제연구원 2007 573.41-이225ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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명주보감(名酒寶鑒) : 무형문화재 조정형 명인의 양조 기법과 우리 술 이야기 조정형 서해문집 2011 573.41-조73ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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