순번 | 도서 | 내용 | |
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한국인에게 밥은 무엇인가 최준식 휴머니스트 2004 381.75-최77ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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기사 |
한식의 세계화 전략 장승진 농림부 국제농업국 2007 521.999 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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일본 내 한식당 DB구축결과 207개 업소 실태조사 및 경영주(점장) 인터뷰 결과 분석 농림부식품산업과 농수산물유통공사 2008 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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일본 내 한식당 실태조사 및 경영주(점장) 인터뷰 결과 농림부식품산업과 농수산물유통공사 2008 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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5
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연구용역보고서 |
일본 내 한식당 LIST 농림부식품산업과 농수산물유통공사 2008 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
국가별 20대 한식메뉴 : 한식의 세계화를 위한 현지화된 메뉴개발사업 : 한국, 중국 한국전통음식연구소 한림출판사 2007 594.51-한17ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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7
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세계적 한식 요리 아카데미 육성모델 개발 농림수산식품부식품산업정책팀 농수산물유통공사 2008 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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8
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한식 마케팅 모형 개발 연구 농림수산식품부식품산업정책팀 한국식품연구원 2008 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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9
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이야기로 먹는 한식, 가슴을 흔들다 굿디넷기획팀 굿디넷 2009 594.54-굿229ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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10
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천년 한식 견문록 정혜경 생각의나무 2009 594.51-정94ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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