순번 | 도서 | 내용 | |
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일곱 개의 별을 요리하다 : 세계최고 호텔 버즈 알 아랍의 수석 총괄조리장 에드워드 권이 전해주는 세계로 가는 성공레시피 에드워드 권 북하우스 2008 594.5099-에228ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사 시비텔로, 린다 대가 2011 594.509-시49ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가 프레이, 에번 D. G. 알에이치코리아 2012 594.509-프233ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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