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소장자료
순번 도서 내용
1
스파이스 : 향신료에 매혹된 사람들이 만든 욕망의 역사

단행본

스파이스 : 향신료에 매혹된 사람들이 만든 욕망의 역사
터너, 잭
따비 2012
574.5-터213ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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2
식품과학

단행본

식품과학
황성연
진로 2012
574-황53ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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3
가공식품 유통구조 개선방안

단행본

가공식품 유통구조 개선방안
최병옥
한국농촌경제연구원 2012
574-최44ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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4
가공식품물가의 장단기 변동요인과 대응방안

단행본

가공식품물가의 장단기 변동요인과 대응방안
황의식
한국농촌경제연구원 2012
574-황68ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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5
식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기

단행본

식초독립 : 100년 끊긴 한국 전통 곡물식초 복원기
한상준
헬스레터 2014
574.55-한51ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
농식품 수출시장 개척을 위한 노력과 성과 : 박근혜정부 농정 중간보고서

단행본

농식품 수출시장 개척을 위한 노력과 성과 : 박근혜정부 농정 중간보고서
농림축산식품부식품산업정책과
농림축산식품부 식품산업정책과 2016
574-농239ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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7
착한식품 : 건강한 삶을 위한 먹거리 이해

단행본

착한식품 : 건강한 삶을 위한 먹거리 이해
최원상
홍릉과학출판사 2014
574-최67ㅊ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
2017년도 식품산업 주요통계 : 2015·2016년도 기준

단행본

2017년도 식품산업 주요통계 : 2015·2016년도 기준
한국농수산식품유통공사식품기획부
한국농수산식품유통공사 식품기획부 2017
574-한17ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9
식품산업의 新혁명인 푸드테크 관련 비즈니스 전략 모색을 위한 종합 분석 : 옴니채널·O2O, 3D 푸드 프린팅, 주방로봇, 빅데이터, 스마트농업, 미래대체식품(식용곤충, 배양육, 고령친화식품, 분자요리) 中心

단행본

식품산업의 新혁명인 푸드테크 관련 비즈니스 전략 모색을 위한 종합 분석 : 옴니채널·O2O, 3D 푸드 프린팅, 주방로봇, 빅데이터, 스마트농업, 미래대체식품(식용곤충, 배양육, 고령친화식품, 분자요리) 中心
IRS Global
IRS Global 2018
574-I71ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까? : 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 58

단행본

지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까? : 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 58
브러닝, 앤디
계단 2018
574-브233ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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