순번 | 도서 | 내용 | |
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한국 전통 김치의 우수성 발굴 및 국제 식품화를 위한 젓갈 및 어패류 첨가효과 구명과 기능성 첨가소재 개발 농림부 한국식품개발연구원 1998 520.7-농239ㅎ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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2
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갈조류로부터 혈액순환 개선 및 항종양활성 소재개발 해양수산부 한국식품연구원 2006 529.40733-해62ㄱ-EB 해양수산부 자료실로 이관 대출불가 |
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3
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수산가공제품의 품질수준 향상을 위한 기능성 포장재 및 그 이용기술 개발에 관한 연구 해양수산부 한국식품연구원 2004 529.50733-해62ㅅ-EB 해양수산부 자료실로 이관 대출불가 |
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4
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국내산 수산물의 소비확대를 위한 환경친화형 조리가공기술 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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5
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농산자원을 이용한 비melatonin계 건강수면식품의 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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6
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수산물의 표준 규격화를 위한 기호도 조사 및 기술개발 연구 해양수산부 한국식품연구원 2004 520.7-해62ㅅ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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7
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젓갈의 저염화 및 위생 포장 기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 1997 520.7-농239ㅈ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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