농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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친환경 유사생체막 식품포장 기술개발 농림수산식품부식품산업정책과 연세대학교 산학협력단 2011 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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국내산 축육의 고부가가치화와 유통 혁신을 위한 case-ready형 조미육제품 개발과 포장화 농림수산식품부식품산업정책과 선달의고집 2011 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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수출전략형 전통 쌀 가공기술 고도화 및 가공식품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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814
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비타민 K₂생산 젖산균 분리 및 이를 이용한 발효유 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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냄새 저감형 율무 청국장 제조 기술 및 건강 기능 식품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 가천의과학대학교 2011 520.7-농239ㄴ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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골다공증 치료 및 예방용 고효율 흑삼 제품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국생명공학연구원 2012 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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염증 및 알러지 개선용 기능성 제품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 계명대학교 산학협력단 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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쌀 가공 부산물을 활용한 쌀 단백질 및 천연보존제 제조기술 개발 및 산업화 농림수산식품부식품산업정책과 비케이바이오 2011 520.7-농239ㅆ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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장류식품의 고급화 기술개발 및 기능성 규명 농림수산식품부식품산업정책과 순창군장류식품사업소 2011 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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생강의 부가가치 증대를 위한 수출 가공식품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |