cq:381 90 record(s) 0.73 seconds
RSS 피드 추가
소장자료
순번 도서 내용
61
조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화

단행본

조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
김동진
위즈덤하우스 2018
381.75-김225ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
프린트 나의폴더
62
맛, 그 지적 유혹 : 책 속 음식에 숨겨진 이야기

단행본

맛, 그 지적 유혹 : 책 속 음식에 숨겨진 이야기
정소영
니케북스 2018
381.75-정55ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
프린트 나의폴더
63
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것

단행본

밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것
박현진
책들의정원 2018
381.75-박94ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
프린트 나의폴더
64
알덴테 : 맛의 제국 이탈리아의 음식문화사 : 언제 무엇을 어떻게 먹었을까?

단행본

알덴테 : 맛의 제국 이탈리아의 음식문화사 : 언제 무엇을 어떻게 먹었을까?
파라세콜리, 파비오
니케북스 2018
381.75-파231ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
프린트 나의폴더
65
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 - [전자책]  : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것

전자책

밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 - [전자책] : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것
박현진
책들의정원 2018
381.75-5

원문정보
프린트 나의폴더
66
음식 경제사 : 음식이 만든 인류의 역사

단행본

음식 경제사 : 음식이 만든 인류의 역사
권은중
인물과사상사 2019
381.75-권68ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
프린트 나의폴더
67
중화미각 : 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드

단행본

중화미각 : 짜장면에서 훠궈까지, 역사와 문화로 맛보는 중국 미식 가이드
권운영
문학동네 2019
381.750912-권67ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
프린트 나의폴더
68
한식 인문학 : 음식 다양성의 한식, 과학으로 노래하다

단행본

한식 인문학 : 음식 다양성의 한식, 과학으로 노래하다
권대영
헬스레터 2019
381.75-권222ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
프린트 나의폴더
69
평양랭면, 멀리서 왔다고 하면 안 되갔구나 : 통일은 기대하게 하는 북한 음식 이야기

단행본

평양랭면, 멀리서 왔다고 하면 안 되갔구나 : 통일은 기대하게 하는 북한 음식 이야기
김양희
폭스코너 2019
381.750911-김62ㅍ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
프린트 나의폴더
70
먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화

단행본

먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 요리, 음식, 사피엔스, 그리고 진화
실버타운, 조너선
서해문집 2019
381.7-실43ㅁ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
프린트 나의폴더