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순번 도서 내용
51
음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형

단행본

음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형
문화동력 연구팀
민속원 2019
381.750911-문96ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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52
음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식

단행본

음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
윤덕노
더난출판:더난콘텐츠그룹 2019
381.750912-윤223ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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53

전자책

전자책

음식을 공부합니다 - [전자책] : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3' 첩 인문학 밥상
주영하
휴머니스트출판그룹:빌드북[제작] 2021
381.75-5

원문정보
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54
음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3' 첩 인문학 밥상

단행본

음식을 공부합니다 : 음식에 진심인 이들을 위한 '9+3' 첩 인문학 밥상
주영하
휴머니스트 2021
381.75-주64ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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55
음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화

단행본

음식인문학 : 음식으로 본 한국의 역사와 문화
주영하
휴머니스트 2011
381.75-주64ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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56
음식에 담아낸 인문학 - [전자책]  : 상식의 지평을 넓혀 주는 맛있는 이야기

전자책

음식에 담아낸 인문학 - [전자책] : 상식의 지평을 넓혀 주는 맛있는 이야기
남기현
매일경제신문사:매경 2015
381.75-5

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57
음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가

단행본

음식에도 마스크를 씌워야 하나요 : 팬데믹 시대의 식사는 어떻게 변화해야 하는가
임선영
마음의숲 2020
381.75-임53ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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58
음식과 사회 : 사회학적으로 먹기

단행본

음식과 사회 : 사회학적으로 먹기
김철규
세창출판사 2020
381.75-김813ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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59
이 고기는 먹지 마라? : 육식 터부의 문화사

단행본

이 고기는 먹지 마라? : 육식 터부의 문화사
시문스, 프레데릭 J.
돌베개 2004
381.75-시37ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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60
일본 및 중국의 차(茶) 산업 동향과 시사점

단행본

일본 및 중국의 차(茶) 산업 동향과 시사점
박기환
한국농촌경제연구원 2014
381.75-박19ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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