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순번 도서 내용
21
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품

단행본

사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품
문갑순
북이십일 21세기북스 2018
381.75-문11ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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22
섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화

단행본

섬사람들의 음식 연구 : 제주여성들에게 전승되는 음식문화
문순덕
學古房 2010
381.75-문57ㅅ
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23
음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형

단행본

음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형
문화동력 연구팀
민속원 2019
381.750911-문96ㅇ
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24
(처음 읽는) 음식의 세계사 : 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기

단행본

(처음 읽는) 음식의 세계사 : 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
미야자키 마사카츠
탐나는책 2021
381.7509-미62ㅊ
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25
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 - [전자책]  : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것

전자책

밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 - [전자책] : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것
박현진
책들의정원 2018
381.75-5

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26
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것

단행본

밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것
박현진
책들의정원 2018
381.75-박94ㅂ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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27
일본 및 중국의 차(茶) 산업 동향과 시사점

단행본

일본 및 중국의 차(茶) 산업 동향과 시사점
박기환
한국농촌경제연구원 2014
381.75-박19ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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28
맛으로 본 일본 : 348개 맛 속에 숨어있는 재미있는 일본 문화 이야기

단행본

맛으로 본 일본 : 348개 맛 속에 숨어있는 재미있는 일본 문화 이야기
박용민
헤이북스 2014
381.75-박66ㅁ
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29
신들의 연기, 담배 : 담배의 문화사

단행본

신들의 연기, 담배 : 담배의 문화사
번스, 에릭
책세상 2015
381.79-번58ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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30
식탁 밑의 경제학

단행본

식탁 밑의 경제학
사카키바라 에이스케
이콘출판 2007
381.75-사821ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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