순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
현미를 이용한 가래떡 제조 연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574.711-한17ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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22
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단행본 |
특수미의 생리적 기능특성 구명 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574.71-한17ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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23
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단행본 |
면역화학기법에 의한 곰팡이독소의 오염현황 분석 및 검출법개발 보건복지부 한국식품개발연구원 1998 574.024-보13ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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24
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단행본 |
상품김치의 품질균일화 및 품질유지 기술개발 과학기술부 한국식품개발연구원 1998 574.8055-과91ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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25
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단행본 |
현미의 건조 및 저장방법이 쌀의 품질에 미치는 영향에 관한 연구 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574.71-한17ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
농수축산물 가공식품 표준화 시험사업 보고서 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1998 574-한17ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
연차사업보고서. 1996 한국식품개발연구원 한국식품개발연구원 1997 574-한17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |