순번 | 도서 | 내용 | |
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Korean food guide in english : (외국인을 위한)한국음식 안내 한국국제교류재단 베스트홈 2003 594.51-한17ㅋ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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내추럴리 데인저러스 : 우리가 잘못 알아 온 음식, 건강, 환경에 대한 100가지 지식들 콜만, 제임스 다산초당 2008 430.1-콜31ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식량주권 Rosset, Peter M. 시대의창 2008 522.7-R829ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품학 = Food science 조신호 교문사 2008 594-조59ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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먹지마세요 GMO : 우리 식탁을 점령해버린 유전자 조작 식품의 모든 것 티틀, 마틴 미지북스 2008 521.7-티838ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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불량 음식 : 음식 상식의 오류와 맹신을 고발한다 오크스, 마이클 E. 열대림 2008 517.5-오828ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품위생학 = Food hygiene 김완수 파워북 2008 517.5-김66ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유기식품 가공학개론 : 유기식품의 이해·가공 및 저장의 개론서 Wright, Simon 문운당 2005 574-W953ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품가공저장학 = Food processing & presernation 노봉수 수학사 2009 574-노45ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품위생과 HACCP 실무 = Food hygiene & HACCP 주난영 파워북 2009 574.07-주211ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |