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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
참치정소로부터 핵산복합물질의 개발 및 제품화연구 = Development and manufacturing of nucleic acid complex from tuna spermary 해양수산부 해양수산부 2001 574.949-해62ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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수산식품안전의 이해 장동석 부경대학교 출판부 2010 574.94-장225ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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단행본 |
해조류로부터의 생리활성물질을 이용한 기능성 식품소재 개발 해양수산부 고려대학교 2000 574.93-해62ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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수산식품제조실무 양철영 세진사 2002 574.94-양813ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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12초마다 한 마리씩 : 미국 도축 현장 잠입 보고서 패키릿, 티머시 비전비엔피·애플북스 2012 574.9029-패829ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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축산물의 가공기준 및 성분규격 농림수산검역검사본부 농림수산검역검사본부 2012 574.9-농239ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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축산물의 가공기준 및 성분규격 식품의약품안전처 식품의약품안전처 2013 574.9-농239ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 총 2권 |
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![육식제국 - [전자책] : 인류의 육식문화를 다시 생각하다](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/101/686/10168657.jpg?type=m1&udate=20180204)
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육식제국 - [전자책] : 인류의 육식문화를 다시 생각하다 패키릿, 티머시 애플북스:비전비엔피[제작] 2015 574.9-5
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식육·육제품의 과학과 기술 = The science and technology of meat and meat products 강종옥 선진문화사 2017 574.94-강75ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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클린미트 : 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명 샤피로, 폴 흐름출판 2019 574.9-샤849ㅋ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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