목차정보

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서명 : 12초마다 한 마리씩 : 미국 도축 현장 잠입 보고서
감사의 글 = 5

1장  감쪽같이 숨겨진 세계 = 11

2장  피가 흐르는 곳 = 29

3장  생과 사의 분기점 = 48

4장  오늘은 여기까지 = 91

5장  도축장의 노동자들 = 116

6장  악역을 맡은 자 = 149

7장  눈 가리고 아웅 하기 = 174

8장  총체적 불신의 악순환 = 225

9장  세상을 바꾸는 힘 = 249