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HACCP의 이해와 적용 = HACCP understanding & application : 식품경영의 새로운 패러다임 이병철 光文閣 2010 574.07-이44ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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수산식품안전의 이해 장동석 부경대학교 출판부 2010 574.94-장225ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
농가 소규모 식품가공에 관한 지자체 조례(안) 연구 정은미 한국농촌경제연구원 2010 574-정68ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
일본의 곶감산업 동향 김경필 한국농촌경제연구원 2010 574.8047-김14ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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건강의 적들 : 비타민에서 식품첨가물까지 자베르스키, 안네테 열대림 2011 574.06-자43ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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피자는 어떻게 세계를 정복했는가 : 지구를 위협하는 맛있고 빠르고 값싼 음식의 치명적 유혹 트룸머, 파울 더난 2011 574.756-트237ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
식품분야 소비자정책 추진방향 이계임 한국농촌경제연구원 2011 574.07-이14ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
유기가공식품의 소비실태분석 연구 정학균 한국농촌경제연구원 2011 574.07-정91ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식품유통의 전략 포인트 = Food merchandising : 상품기획·판매전략·소비자마케팅 기법 완벽가이드 박연우 HNCOM 2011 574-박64ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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농어업부가가치의 새로운 창출을 위한 식품산업의 중장기 발전 전략(2/5차연도) 최지현 한국농촌경제연구원 2010 574-최79ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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