순번 | 도서 | 내용 | |
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저활용 근육단백질의 수용화 및 근육강화식품의 소재화 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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표면가공기법에 의한 고분산성 고추미립자 제조기술 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅍ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품산업 R&D 중장기 기본계획 수립연구 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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생물전환기법을 이용한 버섯, 노니 등을 발효시킨 항당뇨 및 항아토피 식품 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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꾸지뽕나무 잎과 열매의 건강기능성을 활용한 가공식품 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㄲ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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쌀 가공식품 수출전략 분석 및 수출활성화 방안에 관한 연구 농림수산식품부식량정책과 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅆ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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국내산 수산물의 소비확대를 위한 환경친화형 조리가공기술 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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민들레의 항염증 활성 구명 및 기능성제품 개발 연구 농림수산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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고품질 묵은 김치의 산업적 생산기술 개발 농림수산식품부과학기술정책과 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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소포장 새싹채소의 신선도 유지 유통기술 개발 및 적용 연구 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |