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서명 : 쌀 가공식품 수출전략 분석 및 수출활성화 방안에 관한 연구 제1절 연구방법 = 15 제2절 연구결과 = 19 1. 주요 국가별 쌀 및 쌀 가공식품에 대한 수입 체계 = 21 가. 쌀 가공식품에 대한 정의 규명 및 유형 분석 = 21 나. 가공식품 시장 분석 = 26 1) 일본 = 33 2) 중국 = 53 3) 미국 = 63 2. 주요 국가별 쌀 가공식품 생산 및 유통 현황 = 82 가. 주요 국가별 쌀 및 쌀 가공식품의 소비 패턴 변화 양상 = 82 1) 조사방법 = 82 2) 조사결과 = 82 나. 국가별 주요 쌀 가공식품 개발 및 생산·유통·소비 현황 = 107 1) 일본 = 107 2) 중국 = 138 3) 미국 = 144 다. 국내·외 쌀 가공식품에 대한 정책적 지원 현황 = 151 1) 국외 쌀 가공식품 관련 정책 = 151 2) 국내 쌀 가공식품 생산업체의 국가지원정책 요구도 분석 = 157 3. 국내 쌀 가공식품의 수출 경쟁력 분석 = 158 가. 국내 쌀 가공식품 중 수출가능 제품 발굴 = 158 1) 국내 쌀 가공식품에 대한 SWOT 우선순위 전략 도출 = 158 2) 쌀 가공식품 수출화를 위한 국내 시장환경 분석 = 167 나. 향후 수출가능한 신규 유망품목의 발굴 = 170 다. 국내 쌀 가공식품의 수출 사례 분석 = 173 1) 국내 쌀 가공식품의 수출 성공 사례 = 173 2) 국내 쌀 가공식품의 최신 동향 및 트렌드 = 174 3) 쌀 가공식품 및 기타 전통식품의 수출 성공전략 벤치마킹 = 176 4. 쌀 가공식품의 해외 수출전략 수립 = 178 가. 일본 = 178 나. 중국 = 184 다. 미국 = 189 참고문헌 = 195 부록 = 201 |
