순번 | 도서 | 내용 | |
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(대한민국 전통주) 건배주 가이드북 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농수산식품유통공사 2019 573.41-류17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(대한민국 전통주)건배주 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농수산식품유통공사 2015 573.41-류17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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(찾아가는) 양조장 : 우리 술의 역사와 문화 그리고 낭만이 있는 곳 농림축산식품부식품산업진흥과 한국농수산식품유통공사 2019 573.41-농239ㅊ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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(거친음식 박사 이원종의) 막걸리 기행 : 우리 몸을 살리는 전통 발효주와 토종 먹거리를 찾아서 이원종 랜덤하우스코리아 2011 573.41-이67ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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5
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(우리 쌀로 빚는)전통주 이야기 류규형 문학의문학 2015 573.41-류17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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6
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(우리 쌀로 빚는) 전통주 이야기 : 실전을 통하여 배워가는 우리 술 빚기 특강 류규형 문학의문학 2019 573.41-류17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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7
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단행본 |
농가소득증대 및 지역경제 활성화를 위한 전통 우리술 산업의 정책과제 농어업·농어촌특별대책위원회 농어업·농어촌특별대책위원회 2007 573.41-농63ㄴ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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8
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막걸리 CEO 배혜정 배혜정 창해 2011 573.41-배94ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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9
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막걸리 이야기 황영철 심인 2010 573.41-황64ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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10
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명주보감(名酒寶鑒) : 무형문화재 조정형 명인의 양조 기법과 우리 술 이야기 조정형 서해문집 2011 573.41-조73ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |