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소장자료
순번 도서 내용
51
이 고기는 먹지 마라? : 육식 터부의 문화사

단행본

이 고기는 먹지 마라? : 육식 터부의 문화사
시문스, 프레데릭 J.
돌베개 2004
381.75-시37ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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52
일본 및 중국의 차(茶) 산업 동향과 시사점

단행본

일본 및 중국의 차(茶) 산업 동향과 시사점
박기환
한국농촌경제연구원 2014
381.75-박19ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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53
일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = A Taste of Authentic Japanese Cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학

단행본

일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 = A Taste of Authentic Japanese Cuisine : 음식을 통해 본 일본 문화와 사유의 인문학
후촨안
애플북스:비전비엔피 2016
381.750913-후816ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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54
자연을 마시는 우리차

단행본

자연을 마시는 우리차
이연자
열린박물관 2008
381.75-이64ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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55
잡식동물의 딜레마

단행본

잡식동물의 딜레마
폴란, 마이클
다른세상 2008
381.75-폴231ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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56
장보 : 동아시아 장의 역사와 계보

단행본

장보 : 동아시아 장의 역사와 계보
이한창
따비 2016
381.75-이91ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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57
전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드

단행본

전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
윤덕노
더난출판:더난콘텐츠그룹 2016
381.75-윤223ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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58
조선 백성의 밥상

단행본

조선 백성의 밥상
한식재단
한식재단 2014
381.75-한59ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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59
조선 왕실의 식탁

단행본

조선 왕실의 식탁
한식재단
한식재단 2014
381.75-한59ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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60
조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화

단행본

조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
김동진
위즈덤하우스 2018
381.75-김225ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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